Sektor za ugostiteljske usluge
Sektorom rukovodi mr Milko Palibrk.
U Sektoru za ugostiteljske usluge obrazovane su uže unutrašnje jedinice, i to:
1. Odeljenje za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Nemanjina 11; Bul. Mihajla Pupina 2; Kneza Miloša 24, Omladinskih brigada 1 i Birčaninova 6.
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Nemanjina 11
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Bul. Mihajla Pupina 2 i Omladinskih brigada broj 1
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Kneza Miloša 24 i Birčaninova 6
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
2. Odeljenje za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Trg Nikole Pašića 13; Kralja Milana 14 i Tolstojeva 2
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Trg Nikole Pašića 13
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Kralja Milana 14
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-protokolarne usluge, Tolstojeva 2
- Grupa za poslove kulinarstva
- Grupa za poslove poslastičarstva
3. Odeljenje za ugostiteljsko-restoranske usluge, Nemanjina 22-26 i Kneza Miloša 20
- Odsek za ugostiteljsko-restoranske usluge, Nemanjina 22-26
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-restoranske usluge, Kneza Miloša 20
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
4. Odeljenje za ugostiteljsko-restoranske usluge, Bul. Kralja Aleksandra 15, Vlajkovićeva 3, Kralja Milana 36, Vlajkovićeva 10 i Ustanička 29
- Odsek za ugostiteljsko-restoranske usluge, Bul. Kralja Aleksandra 15
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
- Odsek za ugostiteljsko-restoranske usluge, Ustanička 29
- Grupa za usluživanje
- Grupa za poslove kulinarstva
5. Odsek za nabavku, kontrolu ispravnosti, uskladištenje i distribuciju robe
Delokrug rada
U Sektoru za ugostiteljske usluge obavljaju se sledeći poslovi:
- pružanje ugostiteljskih usluga korisnicima u objektima republičkih organa,
- nabavka životnih namirnica i pića,
- priprema gotovih jela, poslastica i napitaka,
- točenje pića, dopremanje, skladištenje i raznošenje robe po objektima,
- kontrola ispravnosti namirnica uz primenu standarda NASSR,
- održavanje čistoće ugostiteljskih prostorija i inventara,
- vršenje mesečnih i periodičnih popisa,
- izrada normativa i cenovnika obroka i pića,
- priprema izveštaja i informacija,
- poslovi čuvanja, održavanja i korišćenja objekata, kao i niz drugih poslova.
| Telefon: | +381 11 3614 860 |
| Faks: | +381 11 3612 502 |
| e-mail: | milko.palibrk@uzzpro.gov.rs |
Nemanjina 22-26,
11000 Beograd
